总”号动静，日前，驻杜塞尔多夫总留意到，杜塞尔多夫医疗器械设备展（MEDICA）期间呈现部门中国参展商集体食物中毒事务。
发觉相关环境后，我馆第一时间同多方进行联系，向者领会病情、表达慰问，暗示愿随时供给协帮；向疑似涉事供餐餐厅提出商量，请其务必稳妥措置、做出报歉、积极弥补；请本地警朴直在大型展会期间提拔对领区中资机构、为防备雷同事务再次发生，我馆拟以此次事务为契机，西餐协会指点北威州西餐业开展行业自律自查步履。2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展近日正在揭幕，大量中国企业参展，然而中国参展商大规模食物中毒事务，大约200人食用一家西餐馆供给的盒饭后上吐下泄，有人以至一晚上拉了40多次。该餐馆11月19日正在社交上发信报歉，声称食材是正轨渠道采购，只是肉品未完全煮透熟所致，但未提具体补偿办法。目前本地食物平安局已正在进行查询拜访，有食物中毒者向扬子晚报暗示，应清查此次餐食供应中存正在的问题，给他们一个合理说法。
江苏参展商小罗（假名）告诉扬子晚报记者，中国参展商构成30多个参展团加入此次勾当，展会期间的餐食由地接联系一家名为“兄弟烤吧”的本地餐馆供应，一份盒饭20欧元，价钱相当高。11月19日，“兄弟烤吧”正在社交平台发信暗示报歉，声称当天共计预备500余份团餐，由于时间极其严重，将提前切配好的备用猪肉放入冷冻室保留。“周一（17日）早上取用时，肉块仍处于硬冻形态，因化冻及煮制时间不脚，导致肉品未完全煮透熟透，这是我们操做流程中极其严沉的失误！所用猪肉为周三正轨渠道采购，具备完整及进货凭证，并非食材本身问题，而是我们后端加工环节的疏忽大意。”信中说事务发生后，他们第一时间取各团领队一路积极应对：“连夜为受影响的伴侣熬制白粥；采购并分发药品；将腹泻严沉的参展商送到病院就诊；预备了慰问品，正在各领队率领下，当面向受影响的展商当面赔礼报歉。”
“兄弟烤吧”称这件事获得敏捷、有序地处置，还向中国驻杜塞尔多夫馆、各展团领队和担任人暗示感激。但良多受影响者对此并不合错误劲，认为该餐馆避沉就轻，没有申明食物中毒的实题。多人暗示其时吃盒饭时，不是未完全解冻的缘由。小罗对相关机构的立场很不合错误劲，“导逛和展会公司都甩锅给地接，这个烧烤店评分不高，我认为展会公司和导逛也有不成推卸的义务，他们该当楚取地接到底是什么关系，为什么选择如许一家不担任的餐馆？”小罗很，他说：“一份盒饭卖出高价，还激发大规模食物中毒事务，如许的店肆该当永久地消逝。”！
