龙田镇市场监视办理所所长新：目前，我们的监督工做环绕以下几个方面展开，一是严酷监管学校食堂持证运营环境；二是全面奉行“明厨亮灶”工程和“两曲”突击查抄，强化食材溯源取人员办理轨制；三是按期开展食物平安培训，不竭提拔从业人员义务认识和操做规范性，全力保障师生饮食平安。
据引见，下来，县市场监管局将继续加督查抄力度，加强部分联动，通过明察暗访、及时进行“回头看”查抄，建牢学校食物平安防地。
又是一年开学季，守护校园“舌尖上的平安”是新学期校园保障工做的沉中之沉。为进一步加强学校食堂食物平安监管，切实保障泛博师生饮食平安，8月26日下战书。
